Le dépôt de pain dans l’épicerie du Familistère de Guise
Photographe : | Dallet-Prudhommeaux (Marie-Jeanne) Éducatrice, coopératrice et pacifiste française née en 1872 à Guise (Aisne) et décédée en 1941 à Versailles (Yvelines). Elle est la fille d'Émilie Dallet-Moret (1843-1920) et la nièce de Marie Moret. Marie-Jeanne Dallet épouse Jules Prudhommeaux (1869-1948) à Nîmes en 1901. Avant son mariage, Marie-Jeanne Dallet s'occupe des écoles du Familistère avec sa mère. Elle pratique également la photographie en amatrice. |
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Lieu : | Guise |
Date : | vers 1897 |
Technique : | épreuve photographique sur papier au gélatino-chlorure d'argent (aristotype) |
Mesures : | H. 10,5 x 17 cm |
Inscriptions : | manuscrit au stylobille noir sur le carton de montage : « 1886 ». |
Domaine : | photographie |
Acquisition : | fonds ancien du musée municipal de Guise, transféré en 2006. |
Inventaire n° : | 1976-1-532 |
Notice : | La photographie illustre le dépôt de pain dans l'épicerie du Familistère de Guise, située au rez-de-chaussée du pavillon central du Palais social. Sur la gauche de l'image est visible le comptoir de vente où les habitants présentent leurs carnets de consommation. La caissière y inscrit les articles achetés et le montant de la vente après avoir vérifié qu'il est suffisamment crédité. Les pains, sous formes de couronnes, sont disposés sur une étagère. Au fond, se trouve un employé des magasins du Familistère, et, au premier plan, le responsable. En 1886, un four de boulangerie est construit dans l’économat du Familistère. Jusqu’alors, les boulangers de la ville approvisionnaient le Palais social. Avec la construction de nouveaux logements après 1880, l’accroissement de la population du Palais social (de 1 200 personnes en 1880, elle s’élève à 1 750 personnes en 1885), donne un intérêt économique à la construction d’un four de boulangerie. En 1892, on produit 700 à 800 kg de pain par jour au Familistère, principalement sous forme de couronnes, préférées aux pains longs dans la région. Grâce à l'étude de la correspondance de Marie Moret entamée en 2021 au sein du projet FamiliLettres, cette photographie est désormais attribuée à Marie-Jeanne Dallet (1872-1941), nièce de Marie Moret, qui pratique la photographie en amatrice dès 1897. Ses vues du Familistère, qualifiées par Marie Moret d' « intéressantes et instructives », ont servi à la réalisation de diapositives pour conférences avec projection, données entre autres par Auguste Fabre. Une partie de ces vues, dont celle-ci, a également servi d'illustrations pour la brochure Le Familistère illustré… parue à l'été 1900 et co-écrite par Auguste Fabre, Jules Jean Prudhommeaux, Émilie et Marie-Jeanne Dallet. Sources et bibliographie : |
Mots-clés : | femme ; pavillon central du Palais social ; homme ; épicerie du Familistère de Guise ; pain |
Œuvres en rapport : |
Notice créée le 05/08/2018. Dernière modification le 27/08/2022.